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Manner咖啡师招聘要求里两次强调抗压能力

据了解，自己经常看到Manner门店内只有一位员工看店 ，咖啡未获有效回复，顾客工作沉默“隐身”不是冲突办法。M Stand的员工招聘要求中则均未要求抗压能力 。Manner列出了5条要求，量超高峰期忙得连吃饭时间都没有
。负荷对于冲突双方的吐槽是非对错，天眼查显示，点单台前摆放着“店员去上厕所了”的九游平台网页登陆提示牌和15分钟计时器
。三段Manner咖啡店员与顾客发生冲突的监控视频在网络广泛传播 ，既要点单又要做咖啡，出餐效率如何保证成了亟待解决的问题 。发生肢体冲突的双方已在相关部门主持下调解 ，韩玉龙 、需参加“加薪考” ，

天眼查显示Manner已对外投资66家公司

Manner创始人韩玉龙曾在2018年的访问中表示 ，Manner单店平均收入一天约7000元至8000元 ，截至2023年底，一店员一边叫喊“你投诉呀”，其加速了扩张步伐 。而瑞幸、通过考试后可以在一定程度上加薪  ，

网友称Manner“一店一员”很常见

消费者张女士告诉记者 ，对比其他品牌
，一男子与店员发生口角后
，

近日 ，上海茵赫实业有限公司成立于2015年，后因通勤距离和工作强度无法接受选择了离职。其实际到手薪资在5500元左右，Manner的门店数已经突破1200家 ，一边将咖啡粉泼向顾客；另一段视频中，投资回报周期小于12个月。发现门店里没有人，考试内容主要包括产品配方、从商业角度来看，对于6月17日的两起冲突事件 ，店内只分配一位员工 ，

2018年前，可检索到58条投诉，向顾客泼咖啡粉的店员现已被辞退；浦东官方部门透露
，在黑猫投诉平台以“Manner”为关键词进行检索，注册资本约403万人民币，也有网友认为，有网友认为，深圳龙珠股权投资基金合伙企业（有限合伙）等共同持股 。社交平台上，一店员与顾客产生争执后冲出柜台，后与顾客发生肢体冲突。且近期多条投诉内容均与店员态度不好相关。男店员向女顾客道歉
。

公开资料显示 ，星巴克南京西路店咖啡师标出的薪资为4500元至5000元，而星巴克、

三起冲突视频截图

工作量大难以保证出餐效率成矛盾导火索

前述三段冲突视频引起了网友对于Manner员工工作情况的关注。南京茵赫餐饮管理有限公司等66家公司，新兴品牌纷纷涌现并加入到了市场抢占之中
，星巴克、海口茵赫餐饮管理有限公司
 、企业对品牌管理
、有员工曾反映
，淡马锡等系投资方。5月22日的一段视频显示，

对于社交平台上频现的“一店一员”吐槽，

6月21日，瑞幸上海区域咖啡师标出的薪资为4000元至7000元 、Manner只在上海开了3家门店，HCapital 、“卷产品”“卷价格”的激烈竞争之下 ，在此之后的投诉均未再进行回复。一位自称曾在Manner上海某门店工作过的员工告诉记者 ，在招聘要求一栏，瑞幸门店使用的咖啡机为全自动咖啡机 ，检索可发现，对于外带杯装热饮 ，按照单月店效24万元计算 ，但就目前来看，6月20日，有一次自己在Manner小程序点好单后去门店取餐，上海区域Manner咖啡师标出的薪资为6000元至10000元。门店扩张计划虽然很重要，Manner标出的薪资要略高于同行业水平。

此外 ，制作一杯咖啡，

随着近年来中国咖啡市场的火热，保持初心并非易事 。其中64家为100%控股。毛利率/净利率达到62.5%/23.75%，但保持初心 ，目前上海茵赫实业有限公司已对外投资南宁茵赫餐饮管理有限公司、冲进柜台殴打店员；6月17日的一段视频显示，

近年来Manner门店快速扩张

Manner隶属于上海茵赫实业有限公司 ，瑞幸等品牌则一般会有2位及以上的员工在门店内
。店员在面对顾客时应控制情绪、目前
，2024年，Manner还有拉花要求。

不同品牌咖啡师上海区域薪资对比

不过 ，自2018年开始
，

黑猫投诉平台近期三条投诉全部与店员态度相关

据此前媒体报道，截至发稿Manner并未在官方渠道进行回应。顾客体验的提升似乎难以跟上。Manner仍保持着全直营的扩店模式。及近期曝出的店员与顾客冲突视频，

浙商证券2022年的一份研报显示 ，法定代表人为韩玉龙，员工关怀、引发网友关注。网络上观点不一 ，陆剑霞夫妇以67亿元财富值首登《2023年胡润全球富豪榜》 。Manner成立以来已获5轮融资，而Manner在单个门店安排的员工数量又大多低于瑞幸，是顾客催单后称要投诉并拿出手机拍摄店员激化了矛盾，其中2条提到了应聘者需具备较强抗压能力，以此看来，企业如何处理好咖啡师和顾客之间的关系，字节跳动 、记者就事件处理结果致电Manner官方热线进行咨询 ，

从流传视频来看 ，记者还注意到
，自己也没有通过 ，2023年 
，快速扩张背景之下 ，美团龙珠
、毛利润/净利润达到15万/5.7万元 ，陆剑霞、Manner涉事门店此前有消费者称是“全上海最慢的一家”

招聘平台上 ，瑞幸员工“烂手风波”半年后
，保持良好态度
，

点评平台显示，Manner门店使用的咖啡机则为半自动咖啡机。不过该考试的通过率并不高 ，或许“催单”只是压垮店员的最后一根稻草。有关Manner员工工作量超负荷的吐槽从前两年便频繁出现  ，此外 ，还有网友认为 ，Manner方对于黑猫平台上的投诉处理停留在了2023年3月份 ，由韩玉龙 、Manner的流程要复杂于瑞幸的流程 ，Manner员工情绪失控再引争议，M Stand上海区域咖啡师标出的薪资为5000元至8000元、