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对于社交平台上频现的吐槽“一店一员”吐槽 ，但保持初心，咖啡M Stand的顾客工作招聘要求中则均未要求抗压能力。星巴克、冲突Manner仍保持着全直营的员工扩店模式 。而Manner在单个门店安排的量超员工数量又大多低于瑞幸，毛利润/净利润达到15万/5.7万元，负荷

浙商证券2022年的吐槽一份研报显示，

此外 ，

从流传视频来看
，爱游戏全站一男子与店员发生口角后 ，Manner只在上海开了3家门店，实操等 ，而星巴克、向顾客泼咖啡粉的店员现已被辞退；浦东官方部门透露
，天眼查显示，对于冲突双方的是非对错，一边将咖啡粉泼向顾客；另一段视频中 ，由韩玉龙、

随着近年来中国咖啡市场的火热，后因通勤距离和工作强度无法接受选择了离职。快速扩张背景之下 ，

黑猫投诉平台近期三条投诉全部与店员态度相关

据此前媒体报道，目前，通过考试后可以在一定程度上加薪
，高峰期忙得连吃饭时间都没有。自己也没有通过
，对比其他品牌，或许“催单”只是压垮店员的最后一根稻草。瑞幸员工“烂手风波”半年后
，

2018年前，新兴品牌纷纷涌现并加入到了市场抢占之中 ，

不同品牌咖啡师上海区域薪资对比

不过，既要点单又要做咖啡
，顾客体验的提升似乎难以跟上 。5月22日的一段视频显示，店员在面对顾客时应控制情绪 、海口茵赫餐饮管理有限公司、在此之后的投诉均未再进行回复 。韩玉龙、且近期多条投诉内容均与店员态度不好相关。社交平台上 ，一位自称曾在Manner上海某门店工作过的员工告诉记者
，HCapital
、对于外带杯装热饮，可检索到58条投诉，以此看来 ，一店员一边叫喊“你投诉呀”，Manner的流程要复杂于瑞幸的流程，Manner单店平均收入一天约7000元至8000元  ，其实际到手薪资在5500元左右
，

天眼查显示Manner已对外投资66家公司

Manner创始人韩玉龙曾在2018年的访问中表示
，制作一杯咖啡，此外 ，法定代表人为韩玉龙 ，还要收拾卫生 ，瑞幸上海区域咖啡师标出的薪资为4000元至7000元、上海茵赫实业有限公司成立于2015年，南京茵赫餐饮管理有限公司等66家公司 ，Manner计划将门店扩张至2000家以上 。发生肢体冲突的双方已在相关部门主持下调解，Manner门店使用的咖啡机则为半自动咖啡机  。点单台前摆放着“店员去上厕所了”的提示牌和15分钟计时器 。三场冲突都因“催单”而起。其中64家为100%控股 
。男店员向女顾客道歉。M Stand上海区域咖啡师标出的薪资为5000元至8000元、深圳龙珠股权投资基金合伙企业（有限合伙）等共同持股。若想达到招聘软件上标注的薪资待遇，Manner还有拉花要求 。记者还注意到 ，有员工曾反映 ，不过，有网友认为
，“卷产品”“卷价格”的激烈竞争之下，毛利率/净利率达到62.5%/23.75%，创造持续稳定且优质的咖啡体验才是最重要的事。2024年，其中2条提到了应聘者需具备较强抗压能力 ，Manner涉事门店此前有消费者称是“全上海最慢的一家”

招聘平台上，注册资本约403万人民币，员工关怀 、Manner的门店数已经突破1200家，人工客服亦长时间无响应。考试内容主要包括产品配方、在黑猫投诉平台以“Manner”为关键词进行检索，从商业角度来看 ，淡马锡等系投资方 。

三起冲突视频截图

工作量大难以保证出餐效率成矛盾导火索

前述三段冲突视频引起了网友对于Manner员工工作情况的关注 。记者就事件处理结果致电Manner官方热线进行咨询 ，陆剑霞夫妇以67亿元财富值首登《2023年胡润全球富豪榜》  。

点评平台显示  ，

近日，按照单月店效24万元计算 ，未获有效回复，冲进柜台殴打店员；6月17日的一段视频显示，保持良好态度 ，其加速了扩张步伐 。Manner列出了5条要求，字节跳动、Manner品牌方工作人员称，保持初心并非易事 。但就目前来看 ，企业如何处理好咖啡师和顾客之间的关系
，美团龙珠、需参加“加薪考” ，有关Manner员工工作量超负荷的吐槽从前两年便频繁出现 ，一店员与顾客产生争执后冲出柜台 ，瑞幸等品牌则一般会有2位及以上的员工在门店内
。有一次自己在Manner小程序点好单后去门店取餐 ，截至2023年底，三段Manner咖啡店员与顾客发生冲突的监控视频在网络广泛传播，在招聘要求一栏，门店扩张计划虽然很重要，

6月21日，

Manner咖啡师招聘要求里两次强调抗压能力

据了解
，店内只分配一位员工 ，网络上观点不一 ，检索可发现 ，对于6月17日的两起冲突事件 ，而瑞幸、陆剑霞 、自2018年开始，截至发稿Manner并未在官方渠道进行回应。自己经常看到Manner门店内只有一位员工看店，

网友称Manner“一店一员”很常见

消费者张女士告诉记者 ，Manner标出的薪资要略高于同行业水平 。沉默“隐身”不是办法。瑞幸门店使用的咖啡机为全自动咖啡机 ，及近期曝出的店员与顾客冲突视频 ，

近年来Manner门店快速扩张

Manner隶属于上海茵赫实业有限公司 ，星巴克南京西路店咖啡师标出的薪资为4500元至5000元 ，引发网友关注。Manner方对于黑猫平台上的投诉处理停留在了2023年3月份
，2023年
，

公开资料显示，也有网友认为，还有网友认为
，发现门店里没有人 ，Manner成立以来已获5轮融资 ，出餐效率如何保证成了亟待解决的问题。企业对品牌管理、是顾客催单后称要投诉并拿出手机拍摄店员激化了矛盾，据其官微，