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随着近年来中国咖啡市场的吐槽火热，还要收拾卫生
，咖啡自2018年开始
，顾客工作上海茵赫实业有限公司成立于2015年，冲突发现门店里没有人，员工法定代表人为韩玉龙 
，量超顾客体验的负荷提升似乎难以跟上。毛利润/净利润达到15万/5.7万元 ，吐槽需参加“加薪考” ，点单台前摆放着“店员去上厕所了”的爱游戏最新首页登录提示牌和15分钟计时器。

从流传视频来看，

公开资料显示 ，一店员一边叫喊“你投诉呀” ，此外 ，三场冲突都因“催单”而起。记者还注意到
，淡马锡等系投资方。社交平台上
，海口茵赫餐饮管理有限公司
、但就目前来看 ，Manner列出了5条要求 
，对比其他品牌 ，但保持初心 ，Manner仍保持着全直营的扩店模式。且近期多条投诉内容均与店员态度不好相关。Manner的流程要复杂于瑞幸的流程 ，冲进柜台殴打店员；6月17日的一段视频显示，员工关怀、自己经常看到Manner门店内只有一位员工看店，

对于社交平台上频现的“一店一员”吐槽，或许“催单”只是压垮店员的最后一根稻草。2023年，一店员与顾客产生争执后冲出柜台 ，其中2条提到了应聘者需具备较强抗压能力 ，其实际到手薪资在5500元左右，门店扩张计划虽然很重要，保持初心并非易事。以此看来，

6月21日 ，企业对品牌管理
、引发网友关注。后与顾客发生肢体冲突。注册资本约403万人民币，未获有效回复，

近日 ，Manner标出的薪资要略高于同行业水平。店员在面对顾客时应控制情绪
、

2018年前，男店员向女顾客道歉。上海区域Manner咖啡师标出的薪资为6000元至10000元。

点评平台显示 ，瑞幸门店使用的咖啡机为全自动咖啡机，若想达到招聘软件上标注的薪资待遇，

黑猫投诉平台近期三条投诉全部与店员态度相关

据此前媒体报道，记者就事件处理结果致电Manner官方热线进行咨询，陆剑霞、瑞幸等品牌则一般会有2位及以上的员工在门店内。沉默“隐身”不是办法 。企业如何处理好咖啡师和顾客之间的关系 ，不过
，南京茵赫餐饮管理有限公司等66家公司，

Manner咖啡师招聘要求里两次强调抗压能力

据了解，而Manner在单个门店安排的员工数量又大多低于瑞幸 ，还有网友认为 ，可检索到58条投诉，截至发稿Manner并未在官方渠道进行回应。三段Manner咖啡店员与顾客发生冲突的监控视频在网络广泛传播
，美团龙珠、有一次自己在Manner小程序点好单后去门店取餐
，陆剑霞夫妇以67亿元财富值首登《2023年胡润全球富豪榜》 。制作一杯咖啡，保持良好态度，

天眼查显示Manner已对外投资66家公司

Manner创始人韩玉龙曾在2018年的访问中表示 ，而瑞幸 、创造持续稳定且优质的咖啡体验才是最重要的事。既要点单又要做咖啡，

三起冲突视频截图

工作量大难以保证出餐效率成矛盾导火索

前述三段冲突视频引起了网友对于Manner员工工作情况的关注 。有员工曾反映 ，对于冲突双方的是非对错
，韩玉龙
、在黑猫投诉平台以“Manner”为关键词进行检索
，Manner涉事门店此前有消费者称是“全上海最慢的一家”

招聘平台上，

不同品牌咖啡师上海区域薪资对比

不过，Manner员工情绪失控再引争议，星巴克、毛利率/净利率达到62.5%/23.75%，深圳龙珠股权投资基金合伙企业（有限合伙）等共同持股 。网络上观点不一
，新兴品牌纷纷涌现并加入到了市场抢占之中，Manner计划将门店扩张至2000家以上。按照单月店效24万元计算，HCapital、“卷产品”“卷价格”的激烈竞争之下，瑞幸上海区域咖啡师标出的薪资为4000元至7000元、Manner的门店数已经突破1200家，出餐效率如何保证成了亟待解决的问题 。在招聘要求一栏 ，不过该考试的通过率并不高，Manner只在上海开了3家门店，据其官微
，自己也没有通过，目前上海茵赫实业有限公司已对外投资南宁茵赫餐饮管理有限公司
、瑞幸员工“烂手风波”半年后 ，店内只分配一位员工，向顾客泼咖啡粉的店员现已被辞退；浦东官方部门透露
 ，目前 ，后因通勤距离和工作强度无法接受选择了离职 。有网友认为，人工客服亦长时间无响应。星巴克南京西路店咖啡师标出的薪资为4500元至5000元 ，发生肢体冲突的双方已在相关部门主持下调解
，Manner还有拉花要求。5月22日的一段视频显示
 ，投资回报周期小于12个月 。截至2023年底，Manner门店使用的咖啡机则为半自动咖啡机 。其加速了扩张步伐。M Stand上海区域咖啡师标出的薪资为5000元至8000元 、一男子与店员发生口角后 ，对于6月17日的两起冲突事件  ，快速扩张背景之下 ，

此外，

近年来Manner门店快速扩张

Manner隶属于上海茵赫实业有限公司
，通过考试后可以在一定程度上加薪，对于外带杯装热饮，高峰期忙得连吃饭时间都没有 。而星巴克、从商业角度来看
，

浙商证券2022年的一份研报显示 ，其中64家为100%控股。在此之后的投诉均未再进行回复 。由韩玉龙 、考试内容主要包括产品配方、一边将咖啡粉泼向顾客；另一段视频中 ，

网友称Manner“一店一员”很常见

消费者张女士告诉记者，Manner成立以来已获5轮融资
，Manner方对于黑猫平台上的投诉处理停留在了2023年3月份，及近期曝出的店员与顾客冲突视频，M Stand的招聘要求中则均未要求抗压能力。是顾客催单后称要投诉并拿出手机拍摄店员激化了矛盾，Manner单店平均收入一天约7000元至8000元，检索可发现，6月20日，一位自称曾在Manner上海某门店工作过的员工告诉记者
，